里芋のおいしい食べ方

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うちの畑で作っている里芋を
お客さんやパートさんに食べてもらってます。
ものすごく好評です!!

食べる分の里芋をちぎってます。
ちぎり役はおっさん社長です。笑
里芋あらいき

里芋は鮮度が大切です。
畑から取れたてでも水洗いをして、
何日も置いておくと鮮度がグーーーンと落ちていきます。
おいしく食べるには、食べる分だけ水洗いすることがポイントですね。

食べる分だけ里芋洗い機で洗います。
私の左手にあるボタンを押すと水の中でグルグル里芋がまわります。
洗い役はちぎり役より楽です。笑
里芋洗い機

里芋洗い機は昔パートさん達が《はるみちゃん号》となずけました。
なぜ《はるみ》になったのかは謎です。笑

パートさん達の里芋ちゃんです。
里芋

体の健康が一番大切です。
食べ物には気をつけたいですね。

もちろん仕事もしてます。笑
玉竜ちゃん
今日も数件納品に行ってきました!!

以上
鈴鹿市で玉竜ちゃんの生産販売をしている植木屋さん関戸園芸でした。

オンラインショップはこちら
http://sekidoengei.com

Yahoo店はこちら
http://store.shopping.yahoo.co.jp/s-engei

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